Sujets enfants

Produits similaires

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  Macarons

  €6,80 – €25,00

  Il est vrai qu’aujourd’hui on ne pourrait plus s’en passer… Mais lorsque Bénédicte Vogel en 1999, rentrée de Paris et de son expérience chez Lenôtre, propose d’en réaliser à la Pâtisserie, c’est plutôt un échec cuisant qu’elle rencontre ! Il faudra une petite dizaine d’années pour que ce produit si cher au coeur des Parisiens rentre également dans les moeurs des Alsaciens et rencontre du succès.

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  Saint-Honoré

  €3,70 – €44,00

  Fond feuilleté et choux caramélisés, crème Saint-Honoré nature ou au Kirsch
  
  (possibilité de recouvrir de fruits assortis).

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  Tarte yuzu

  €3,85 – €32,90

  Fond sablé, crémeux yuzu, kalamansi, meringue.

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  Petits fours

  €15,50 – €93,00

  Les petits fours représentent une attention toute particulière pour nous, la gamme très variée et chouchoutée vous fait passer du praliné à la pâte d’amandes en passant par la confiture, le caramel, les amandes, la meringue… Monsieur et Madame Litzler n’ont pas hésité à rapporter quelques idées de nos voisins Suisse lors de leur Lundi de repos qu’ils passaient de l’autre côté de la frontière !

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