€34,00
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Mousse chocolat noir, crème brûlée vanille, biscuit noisette et feuilletine.
3 parfums au choix. Tailles : 3/4L pour 3 à 4 parts, 1L pour 5 à 6 parts et 1,5L pour 9 parts.
Fond sablé, compotée de rhubarbe, pointe de crémeux vanille et fraise
Biscuit moelleux noisette, croustillant gianduja, crémeux cappuccino, ganache mousseuse chocolat blanc infusée café , ganache mousseuse noisette.
