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Corbeille en croquant garnie de divers fruits moulés en sorbets.
Sorbet cerise, mousse kirsch avec cerise alcool, sur un fond de meringue aux amandes, glaçage chocolat.
Fond sablé, compotée de rhubarbe, pointe de crémeux vanille et fraise
Biscuit nature, crème pâtissière légère et fraises.
