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Biscuit amandes blanches, marmelade de fraises fraîches, panacotta et zestes de citron vert, mousse légère vanille
Fond sablé, crème St Honoré et fruits assortis sur le dessus.
Fond de macaron, mascarpone légère et coulis de fruits rouges, fruits rouges sur le dessus.
Biscuit moelleux noisette, croustillant gianduja, crémeux cappuccino, ganache mousseuse chocolat blanc infusée café , ganache mousseuse noisette.
