€32,00
Ce produit demande un délai de 48h de préparation, après lequel vous pouvez récupérer votre commande dans notre Pâtisserie à Strasbourg ou vous faire livrer.
Bombe glacée en forme d’igloo avec chantilly autour garnie de fraise, praliné et abricot.
Pâte sucrée, crème d’amandes, mousse vanille, gelée de pommes vertes et compotée de pommes caramélisées au poivre de Sichuan (note boisée et citronnée).
Biscuit moelleux noisette, croustillant duja, crémeux cappuccino et ganache mousseuse chocolat blanc infusé café et noisette.
Bombe glacée garnie de framboise, pistache, vanille et tête en meringue nature.
