Compotée de fruits rouges, streussel, fond sablé cuit avec fruits rouges.
€20,15 – €34,90
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Fond sablé, crémeux citron, meringue au yuzu.
Corbeille en croquant garnie de divers fruits moulés en sorbets.
Soit vanille-fraise, soit vanille-framboise, sans chantilly sur le dessus.
Mousse chocolat noir, crème brûlée vanille, biscuit noisette et feuilletine.
