Meringue chocolat et soufflé de chocolat.
€16,50 – €42,50
Mousse framboise, mousse chocolat, biscuit chocolat et biscuit nature, chantilly tout autour.
Fond sablé, crémeux yuzu, kalamansi, meringue.
Mousse framboise avec framboises (ou mousse fraise avec fraises suivant la saison), mousse chocolat, biscuit nature et morceaux de croquant hachés tout autour.
Biscuit roulé légèrement kirsché, crème st Honoré et morceaux d’ananas.
