Mousses chocolats blanc lait et fondant, biscuit nature.
€38,50
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Sablé nature, crémeux chocolat noir, biscuit chocolat sans farine
Bernard Vogel élabore avec les différents chocolats de couverture de la maison Barry Callebaut une recette propre à sa sensibilité, que chacun reconnaitra à la dégustation.
3 parfums au choix, recouvert de chantilly.
Mousse framboise, mousse chocolat, biscuit chocolat et biscuit nature, chantilly tout autour.
