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Ce produit si cher au coeur des Parisiens rentre également dans les moeurs des Alsaciens et rencontre un grand succès !
Soit vanille-fraise, soit vanille-framboise, sans chantilly sur le dessus.
Fond sablé et biscuit amandes, crémeux passion et mousse framboise
Bernard Vogel élabore avec les différents chocolats de couverture de la maison Barry Callebaut une recette propre à sa sensibilité, que chacun reconnaitra à la dégustation.
