Mousse vanille, crémeux passion et mangue, sablé en chocolat
€25,00 – €34,00Plage de prix : €25,00 à €34,00
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Biscuit moelleux noisette, croustillant gianduja, crémeux cappuccino, ganache mousseuse chocolat blanc infusée café , ganache mousseuse noisette.
Brownie mousse cacahuète, mousse vanille, glaçage gourmand chocolat au lait.
Sorbet cerise, mousse kirsch avec cerise alcool, sur un fond de meringue aux amandes, glaçage chocolat.
Fond sablé ou fond meringué.
