Composé de lard, noix et jambon.
Possibilité de sélectionner "coupé" sur le bon de commande pour une consommation le jour même. 12, 16 ou 20 fines tranches
Garnitures : fond de pâte blanche et fromage blanc garni de thon, de jambon cru, de jambon cuit, de saumon, de fromage, de poulet au curry et de truite fumée. À partir de 15 pièces
Pâte sucrée, crème d'amandes, mousse vanille, gelée de pommes vertes et compotée de pommes caramélisées au poivre de Sichuan (note boisée et citronnée)