Compotée de mangues et ananas, mousse yaourt, biscuit pain de Gênes et zestes de citron. Nous consulter pour les grandes tailles.
€24,75
Mousse chocolat noir, crémeux praliné, biscuit noisette et feuilletine.
3 parfums au choix, recouvert de chantilly.
Mousse framboise avec framboises (ou mousse fraise avec fraises suivant la saison), mousse chocolat, biscuit nature et morceaux de croquant hachés tout autour.
Biscuit moelleux noisette, croustillant gianduja, crémeux cappuccino, ganache mousseuse chocolat blanc infusée café , ganache mousseuse noisette.