Fond sablé et biscuit amandes, crémeux passion et mousse framboise
€25,00 – €34,00Plage de prix : €25,00 à €34,00
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Fond feuilleté et choux caramélisés, crème Saint-Honoré nature ou au Kirsch (possibilité de recouvrir de fruits assortis).
Sorbet cerise, mousse kirsch avec cerise alcool, sur un fond de meringue aux amandes, glaçage chocolat.
Fond sablé, compotée de rhubarbe, pointe de crémeux vanille et fraise
Fond sablé, crémeux citron, meringue au yuzu.
