Fond sablé et biscuit amandes, crémeux passion et mousse framboise
€25,00 – €34,00
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Corbeille en croquant garnie de divers fruits moulés en sorbets.
Mousse chocolat noir, crème brûlée vanille, biscuit noisette et feuilletine.
Fond feuilleté et choux caramélisés, crème Saint-Honoré nature ou au Kirsch (possibilité de recouvrir de fruits assortis).
3 parfums au choix dans la corne, fruits moulés à l’avant avec divers sorbets.
