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Marmelade maison aux citrons confits, ganache montée chocolat lait, pointés de praliné citronné et sablé noisette cacao
Fond sablé ou fond meringué.
Mousse au kirsch avec fruits confits et bigarreaux, mousse chocolat fondant, biscuit chocolat et chantilly.
Mousses chocolats blanc lait et fondant, biscuit nature.
