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Biscuit amandes blanches, marmelade de fraises fraîches, panacotta et zestes de citron vert, mousse légère vanille
Meringue chocolat et soufflé de chocolat.
Biscuit imbibé kirsch, sorbet fraise, mousse glacée au kirsch avec cerises à l’alcool.
Mousses chocolats blanc lait et fondant, biscuit nature.
