Cake aux amandes avec une fine couche de meringue chocolat tout autour. Pour plus d'informations, merci de nous contacter.
Biscuit moelleux noisette, croustillant gianduja, crémeux cappuccino, ganache mousseuse chocolat blanc infusée café , ganache mousseuse noisette.
Biscuit moelleux noisette, croustillant gianduja, crémeux cappuccino, ganache mousseuse chocolat blanc infusée café , ganache mousseuse noisette. Disponible du 29 au 31 décembre, à commander avant le 29 décembre.
Brioche parisienne nature.
3 parfums au choix. Tailles : 3/4L pour 3 à 4 parts, 1L pour 5 à 6 parts et 1,5L pour 9 parts.
Mousse chocolat noir, crème brûlée vanille, biscuit noisette et feuilletine.
Mousse chocolat noir, crème brûlée vanille, biscuit noisette et feuilletine. Disponible du 29 au 31 décembre, à commander avant le 29 décembre.
Garnie de mousse de crabe et de saumon
Brioches faites maison garnies de foie gras et fines feuilles de chocolat et de saumon avec fromage blanc au raifort. Plateau de 15 pièces Disponible du 29 au 31 décembre, à commander avant le 29 décembre.
