Brioches faites maison garnies de foie gras et fines feuilles de chocolat et de saumon avec fromage blanc au raifort. Plateau de 15 pièces Disponible du 20 au 31 décembre, à commander jusqu'au 19 décembre.
Biscuit Viennois (biscuit amande), glace café, crème glacée, mascarpone garnie de profiteroles à la vanille. Disponible du 15 au 25 décembre, à commander jusqu'au 19 décembre. Il est vivement recommandé de chercher sa glace avant les 23, 24 et 25 décembre afin de faciliter le retrait des commandes ces jours-ci.
Mousse framboise avec morceaux de framboise, mousse chocolat, biscuit nature et biscuit chocolat. Disponible du 20 au 25 décembre, à commander jusqu'au 19 décembre.
Biscuit Viennois, sorbet mangue, glace noix de coco, confit mangue & passion. Disponible du 15 au 25 décembre, à commander jusqu'au 19 décembre. Il est vivement recommandé de chercher sa glace avant les 23, 24 et 25 décembre afin de faciliter le retrait des commandes ces jours-ci.
Pâte sucrée, crème d’amandes, mousse vanille, gelée de pommes vertes et compotée de pommes caramélisées au poivre de Sichuan (note boisée et citronnée). Disponible du 20 au 25 décembre, à commander jusqu'au 19 décembre.
2 parfums de glace ou sorbet au choix. Disponible du 15 au 25 décembre, à commander jusqu'au 19 décembre. Il est vivement recommandé de chercher sa glace avant les 23, 24 et 25 décembre afin de faciliter le retrait des commandes ces jours-ci.
Crémeux fruits rouges, compotée de framboises, mousse thé noir, biscuit amandes et croustillant muesli. Disponible du 20 au 25 décembre, à commander jusqu'au 19 décembre.
Biscuit nature avec mousses au chocolat blanc, au chocolat au lait et au chocolat noir. Disponible du 20 au 25 décembre, à commander jusqu'au 19 décembre.
Biscuit nature fourré crème au beurre légère
Crème disponible en 5 goûts : vanille, kirsch, chocolat, café et praliné Disponible du 20 au 25 décembre, à commander jusqu'au 19 décembre.
5 sortes assorties sur plateau :
• Crevettes poêlées et tarama
• Magret de canard et confit d’échalotes
• Saumon et mousse au raifort
• Jambon fumé et fromage de chèvre
• Foie gras et mangue poêlée Plateau de 20 pièces Disponible du 20 au 31 décembre, à commander jusqu'au 19 décembre.
