Fond sablé cuit avec crème d'amandes et morceaux de poires, compotée de poire.
Fond sablé, crème St Honoré et fruits assortis sur le dessus.
Sablé breton, compotée de fraise, ganache montée pistache garnie de fraises.
Sablé nature, crémeux chocolat noir, biscuit chocolat sans farine
Sur la base d’une bombe glacée divers animaux possibles (chat, coccinelle, cochon, vache, hérisson), 3 parfums au choix.
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Fond feuilleté et choux caramélisés, crème Saint-Honoré nature ou au Kirsch (possibilité de recouvrir de fruits assortis).
Biscuit imbibé kirsch, sorbet fraise, mousse glacée au kirsch avec cerises à l’alcool.
Tomate, jambon, champignons.
