Biscuit moelleux noisette, croustillant gianduja, crémeux cappuccino, ganache mousseuse chocolat blanc infusée café , ganache mousseuse noisette.
Mousse chocolat noir, crème brûlée vanille, biscuit noisette et feuilletine.
Fond sablé, crème St Honoré et fruits assortis sur le dessus.
Compotée de fruits rouges, streussel, fond sablé cuit avec fruits rouges.
Fond sablé, crémeux citron, meringue au yuzu.
Biscuit nature fourré crème au beurre légère Crème disponible en 5 goûts : vanille, kirsch, chocolat, café et praliné
Biscuit moelleux noisette, croustillant duja, crémeux cappuccino et ganache mousseuse chocolat blanc infusé café et noisette.
Biscuit nature avec mousses au chocolat blanc, au chocolat au lait et au chocolat noir. Rupture de stock
Mousse framboise avec morceaux de framboise, mousse chocolat, biscuit nature et biscuit chocolat. Rupture de stock
Pâte sucrée, crème d’amandes, mousse vanille, gelée de pommes vertes et compotée de pommes caramélisées au poivre de Sichuan (note boisée et citronnée).
Crémeux fruits rouges, compotée de framboises, mousse thé noir, biscuit amandes et croustillant muesli. Rupture de stock
Crémeux fruits tropicaux (ananas, mangue, passion, citron vert), biscuit dacquoise noix de coco, mousse noix de coco..
