Garnitures : pain de campagne garni de saumon, de jambon cuit, de salami, de mousse de canard et de fromage. Plateau de 30 parts
Sorbet cerise, mousse kirsch avec cerise alcool, sur un fond de meringue aux amandes, glaçage chocolat.
3 parfums au choix, recouvert de chantilly.
Biscuit imbibé kirsch, sorbet fraise, mousse glacée au kirsch avec cerises à l’alcool.
Soit vanille-fraise, soit vanille-framboise, sans chantilly sur le dessus.
3 parfums au choix. Tailles : 3/4L pour 3 à 4 parts, 1L pour 5 à 6 parts et 1,5L pour 9 parts.
3 parfums au choix dans la corne, fruits moulés à l’avant avec divers sorbets.
Corbeille en croquant garnie de divers fruits moulés en sorbets.
Sur la base d’une bombe glacée divers animaux possibles (chat, coccinelle, cochon, vache, hérisson), 3 parfums au choix.
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Noisettes finement broyées et mélangées à la masse. Pour plus d'informations, merci de nous contacter.
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Cake aux amandes. Pour plus d'informations, merci de nous contacter.
Cake au jus de citron. Pour plus d'informations, merci de nous contacter.
Cake au jus d’orange. Pour plus d'informations, merci de nous contacter.
Cake au amandes et fruits confits finement hachés, fine couche de pâte d’amandes autour. Pour plus d'informations, merci de nous contacter.
Cake nature et cake chocolat mélanges, chocolat tout autour. Pour plus d'informations, merci de nous contacter.
Cake sablé chocolat dans la base et truffe chocolat dans la pointe. Pour plus d'informations, merci de nous contacter.
Noix finement broyées et mélangées à la masse. Pour plus d'informations, merci de nous contacter.
Galette de blé roulée, fromage blanc, salade.
Cake aux amandes avec une fine couche de meringue chocolat tout autour. Pour plus d'informations, merci de nous contacter.
Cake tout chocolat. Pour plus d'informations, merci de nous contacter.
Viandes de veau et porc.
Cake à l’essence de pistache. Pour plus d'informations, merci de nous contacter.
Framboise finement broyées et mélangées à la masse. Pour plus d'informations, merci de nous contacter.
Pâte briochée et raisins.
Brioche parisienne nature.
Compositions qui évoluent en fonction des saisons. Plateau de 12 pièces
Pâte levée, amandes brunes et raisins.
Pâte levée nature, sucre et amandes effilées sur le dessus.
Composé de lard, noix et jambon. Possibilité de sélectionner "coupé" sur le bon de commande pour une consommation le jour même. 12, 16 ou 20 fines tranches
